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吃货美食:清凉绿豆糕、排骨蟹棒粥、三色鸡丝的做法

本文摘要:龙山绿豆糕1.绿豆粉里重新加入糯米粉配料。2.重新加入白糖和蜂蜜。3.重新加入食用油加热均匀分布。 4.把面剪刀成团,所取一块放进模具里(敲一点面粉防粘)压实后放入。5.把压好的面团放进蒸锅,于隔年水蒸15分钟。 6.晾凉后放进冰箱冷藏后就可以不吃了。​​​排骨蟹棒粥1.大米、糯米淘洗整洁,放进锅中。2.特足量清水。3.排骨浸去血水、姜切细丝、青豆洗涤、蟹棒捆绑纸盒待用。 4.水煮扯后,重新加入排骨。5.并转小火,煮十几分钟,重新加入青豆,煮至米粒软熟,重新加入姜丝和蟹棒。

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龙山绿豆糕1.绿豆粉里重新加入糯米粉配料。2.重新加入白糖和蜂蜜。3.重新加入食用油加热均匀分布。

4.把面剪刀成团,所取一块放进模具里(敲一点面粉防粘)压实后放入。5.把压好的面团放进蒸锅,于隔年水蒸15分钟。

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6.晾凉后放进冰箱冷藏后就可以不吃了。​​​排骨蟹棒粥1.大米、糯米淘洗整洁,放进锅中。2.特足量清水。3.排骨浸去血水、姜切细丝、青豆洗涤、蟹棒捆绑纸盒待用。

4.水煮扯后,重新加入排骨。5.并转小火,煮十几分钟,重新加入青豆,煮至米粒软熟,重新加入姜丝和蟹棒。6.再行煮5分钟左右,才可关火,特少许盐调味。​​​三色鸡丝1.鸡腿洗涤,特姜片、大葱和水煮开并转小火调味。

2.胡萝卜和芦笋切丝。3.胡萝卜和芦笋丝焯水,捞起放凉后略为挤干水份。4.鸡腿熬到骨肉可以只能分离出来,关火放凉。

5.鸡腿去骨后撕开丝。6.三丝特麻油、盐、白糖、黑胡椒、少许生抽配料才可。


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