921947620
0707-67358169
导航

您的位置:主页 > 摄影业务 >

菜心这么做,不用闻油烟味,味道鲜美还解暑,媳妇“承包”一整盘

本文摘要:Hello,大家好,很兴奋和你们相聚在无若家常味。今天分享一道菜心的做法,康健快捷。喜欢的话,点一下小小的关注,你们的支持是我最大的动力。媳妇一直诉苦最近没有吃带叶子的蔬菜,仔细想想似乎有一段时间,真的没有吃过带叶子的蔬菜。 有了“向导”的指示精神,马上摆设。但一想到,又要开火烟熏火燎的炒啊!另有要顶着37、38℃的高温,“宝宝”心里一万个苦啊。 况且这样的做法太传统,不是我的气势派头,必须改变一下。于是乎绞尽脑汁想啊!怎么才气举行一场没有“硝烟的战斗“。

ror体育

Hello,大家好,很兴奋和你们相聚在无若家常味。今天分享一道菜心的做法,康健快捷。喜欢的话,点一下小小的关注,你们的支持是我最大的动力。媳妇一直诉苦最近没有吃带叶子的蔬菜,仔细想想似乎有一段时间,真的没有吃过带叶子的蔬菜。

有了“向导”的指示精神,马上摆设。但一想到,又要开火烟熏火燎的炒啊!另有要顶着37、38℃的高温,“宝宝”心里一万个苦啊。

ror体育

况且这样的做法太传统,不是我的气势派头,必须改变一下。于是乎绞尽脑汁想啊!怎么才气举行一场没有“硝烟的战斗“。突然脑子里灵光一闪,还真有一样蔬菜特别合适,它就是广东菜心,什么样的烹饪手法,都可以轻松的胜任。菜心又名菜薹,口感柔嫩,味甘苦,营养富厚,含有多种维生素和矿物质,是南方一种常见的蔬菜,在北方种植面积少,比力少见,北方人喜食瓜蔬,所以这种菜不太常吃。

今天就用菜心,做一道【蟹油蒸菜心】。蟹油的熬制感兴趣的朋侪,可以评论区留言给我,我会把详细的教程送给你。

蟹油一般是用作提鲜,做一些味道寡淡的菜品经常使用,在这道菜上使用,再合适不外。这道菜制作上也没有什么难度,如果没有蟹油可以用花生油取代,甚至不放也没有什么关系。吃的就是菜心自己的鲜甜味,菜心这么做,不用闻油烟味,味道鲜美还解暑,媳妇“承包”一整盘。

ror体育

感兴趣的朋侪,不妨试一试,你会有很惊艳的感受。【蟹油蒸菜心】【食材】:广东菜心 250克 小米辣 5克 蟹油 5克【辅料】:生姜丝 2克 蒸鱼豉油 5克 色拉油 5克【制作历程】1、先将菜心仔细清洗洁净(菜心的叶子漏洞直接容有泥沙,要用大的水流往返冲洗),去掉老叶和老根。然后匀称码放在盘中,小米辣切成辣椒圈放入盘中备用。

2、把准备好的蟹油,放在菜心上,准备上锅蒸制。3、准备蒸锅,倒入适量的清水,煮沸后放入菜心,猛火蒸3分钟就即可出锅。4、把蒸好的菜心取出来,外貌放上小米辣,然后淋上蒸鱼豉油,浇上热油鲜味即成。【无人悄悄话】这道菜没有什么难点,主要是把菜心清洗洁净老叶只管摘去,其次蒸制的时间不要太长,影响外观。

另外说一点,吃不了辣的,可以换成蒜末,这样没有影响。图文原创不易,抄袭必究,无若家常味,坚信生活本真!我是一个喜欢烟火气的男子,在平淡中找寻一丝平静,在平静中体会人生!天天更新菜谱和美食,喜欢美食和家常菜的朋侪,关注我,和你一起分享平淡中的快乐。


本文关键词:菜心,这么,做,不用,闻油,烟味,味道,鲜美,还,ror体育app下载

本文来源:ror体育-www.kangruiguoji.com