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这菜贵点也要吃,做法简朴不庞大下饭解馋超好吃,老人孩子要多吃

本文摘要:多给孩子吃这菜,补脾健胃又明目,这样简朴一炖特别入味,真香!我家喜欢吃鱼,尤其是孩子,种种鱼都喜欢吃,海水鱼,淡水鱼都很喜欢。我这样简朴炖一锅,特别入味,老人孩子都喜欢吃。​周末赶集,正好碰上了在黄河里打捞上来的野生鲤鱼,5块钱一斤,特此外实惠,绝不犹豫地买了几条,回家逐步吃。鲤鱼是我们常吃地一种淡水鱼,它肉嫩味道鲜美,是大家都很喜欢的一种鱼类。 鲤鱼含有氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,很适合孩子和老人吃,常吃养胃健脾,还能明目,是很不错的食材。

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多给孩子吃这菜,补脾健胃又明目,这样简朴一炖特别入味,真香!我家喜欢吃鱼,尤其是孩子,种种鱼都喜欢吃,海水鱼,淡水鱼都很喜欢。我这样简朴炖一锅,特别入味,老人孩子都喜欢吃。​周末赶集,正好碰上了在黄河里打捞上来的野生鲤鱼,5块钱一斤,特此外实惠,绝不犹豫地买了几条,回家逐步吃。鲤鱼是我们常吃地一种淡水鱼,它肉嫩味道鲜美,是大家都很喜欢的一种鱼类。

鲤鱼含有氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,很适合孩子和老人吃,常吃养胃健脾,还能明目,是很不错的食材。今天和大家分享一道很家常的红烧鱼,做法简朴不庞大,入味好吃又下饭,我家三天两头就做做一次,连挑剔的老爸都说好吃。

​质料:鲤鱼1条,葱,姜,醋,盐,生抽,花椒,大料,红糖,花生油。做法:​第一步:鲤鱼宰杀,去掉鱼鳞和鱼鳃,鱼的内脏,冲洗洁净备用。

买鲤鱼只管买野生的,养殖的味道和营养都市差许多。​第二步:准备好葱,姜,花椒,大料。

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​第三步:锅烧热,再放入花生油烧热,这样烧热锅再放入花生油烧热,煎鱼不易粘锅,这一步是很关键的一步,千万别做错了。​第四步:把鲤鱼剁成两半,放入锅里中火煎至两面发黄。

​第五步:煎至鲤鱼两面发黄后,加入葱,姜,花椒,大料炒香,再倒入醋,生抽烹一下。​第六步:加入开水,大火烧开,加入红糖和盐,再小火逐步的炖约莫1小时,鱼肉熟透,这样就可以收汁关火了。​第七步:出锅装盘,一道简朴的红烧鱼就做好了,入味好吃,特别下饭,尤其鱼汤泡饭超好吃。

​峰儿话语:1,买鱼的时候只管买野生的鱼类,野生的鱼味道香,腥味小。2,炖鱼一定要长时间小火慢炖,这样才会更入味更好吃,不要时间太短,味道会不足。谢谢阅读我的文章,天天都市不停更新,有省时早餐,中餐,种种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,接待大家来访。

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