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莴笋最好吃的做法,我家隔天就做一次,好吃又下饭

本文摘要:今天买了一些莴笋回来。我是比力喜欢吃莴笋的,一是营养,二是其口感很是好,无论是切块儿、切丝还是切片,做出来的菜都是爽脆的。莴笋可以凉拌、热炒和做汤,最好也是营养的做法是凉拌着吃。 不仅莴笋可以吃,其莴笋的嫩叶子也可以吃,可以凉拌,还可以和面条一起吃。莴笋,不仅大人要吃,孩子也要常吃。儿童多吃莴笋对其生长发育很有益处。

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今天买了一些莴笋回来。我是比力喜欢吃莴笋的,一是营养,二是其口感很是好,无论是切块儿、切丝还是切片,做出来的菜都是爽脆的。莴笋可以凉拌、热炒和做汤,最好也是营养的做法是凉拌着吃。

不仅莴笋可以吃,其莴笋的嫩叶子也可以吃,可以凉拌,还可以和面条一起吃。莴笋,不仅大人要吃,孩子也要常吃。儿童多吃莴笋对其生长发育很有益处。

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天天吃250克的莴笋叶,可以满足胡萝卜素的需要,天天吃500克莴笋叶,可以满足对维生素C的需要;同时,莴笋里还含有富厚的磷和钙,对促进骨骼正常发育,资助正常长牙都有利益。凉拌莴笋食材:莴笋、红椒调料:盐、鸡精、白糖少许、葱油适量制作步骤:1.莴笋去皮,切成粗细一致的粗条状(这里要注意切的不能太细)2.把切好的莴笋条放入盆中,撒上食用盐腌制10分钟3.10分钟后,把莴笋条腌出的水倒掉,然后用清水冲一下莴笋条,然后沥干水分4.沥干水分的莴笋条放入盆中,加入红椒条5.加入白糖、味精、葱油(这种方法做的莴笋凉拌菜不用加过多种类的调料,加多了反而吃不出莴笋的本味)6.带上一次性手套,用手抓拌一下莴笋即可(一定要用手抓拌,这样更入味,如果仅仅用筷子拌一下,效果不太好)7.把拌好的莴笋条装盘食用(也可以放冰箱里冷藏一会儿,吃的时候更脆爽)莴笋的这道做法最简朴,固然了莴笋另有其它许多种做法,在炎热的夏季,我们用简朴的食材、简朴的调料,做出纷歧样的鲜味凉拌菜。本文系本人原创,天天都市分享美食做法和做菜技巧,如果喜欢,记得关注我。您的转发评论和点赞是我连续创作的动力,克制搬运,侵权必究。


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